Phil. Gemüse in Deutschland anbauen

[Cawajan]

Pak Choi

Letztes Jahr haben wir Pak Choi angebaut. Einmal in Balkonkästen und auf dem Hochbeet im Garten.
Im Hochbeet haben wir einige Pflanzen aussamen lassen und diese auf dem Hochbeet belassen. Im Herbst sah ich noch das sie austrieben kümmerte mich aber weiter nicht darum. Im Winter sah ich nur das sie einige Blätter hatten. Nun kam der Schnee und die Kälte(-11 Grad). Jetzt nachdem die Temperaturen wieder wärmer sind konnte ich sie abernten.
Meine Frau hat sich riesig gefreut als ich den Pak Choi nach Hause brachte. Sie bereitete ihn gleich zu, allerdings war er nicht so Geschmackvoll wie im Sommer.
Ich denke das ist den Temperaturen zu zu schreiben.
Also 1. Ernte an asiatischen Gemüse ist getan und es werden viele folgen , hoffe ich.